La reinvención de la cocina italiana por parte de Stefano Baiocco
Historias de Éxito de Chefs Italianos
30 artículos
Pasta, amor y pasión: La inspiradora historia de los hermanos Alajmo
La pasión por el gelato: La dulce victoria de Simone Bonini
El renacimiento de la cocina napolitana de la mano de Antonino Esposito
Giada De Laurentiis: De Roma a Hollywood, una historia de sabor y estrellato
La revolución dulce de Iginio Massari: El maestro pastelero que conquistó Italia
El arquitecto de sabores: Cómo Ernesto Iaccarino diseña experiencias culinarias únicas
El legado de Alfredo: Cómo Alfredo Di Lelio creó el plato que enamoró al mundo
El maestro de los risottos: Cómo Davide Oldani revolucionó la cocina italiana
Cristina Bowerman y su cruzada por la innovación en la cocina italiana
El sabor de la perseverancia: La vida y obra de Ugo Alciati
El renacer de la cocina piamontesa de la mano de Davide Palluda
Peppe Guida y la esencia de la cocina de Amalfi
La esencia de Sicilia en el plato de Ciccio Sultano
Luca Manfè: Un italiano en la tierra de oportunidades
Innovación en la tradición: La historia de éxito de Moreno Cedroni
De la adversidad al estrellato: La increíble historia de superación de Teresa Buongiorno
Del huerto a la alta cocina: La filosofía culinaria de Pietro Leemann
El arte de reinventar la pizza: Franco Pepe y su ascenso a la fama mundial
Niko Romito: De una panadería en Abruzo a la cumbre de la gastronomía
Pasta con propósito: La misión culinaria de Benedetta Vitali
La saga de los hermanos Alciati: Tradición y modernidad en perfecta armonía
Delicias detrás del delantal: La inspiradora trayectoria de Massimo Bottura
Cocinando sueños: La emotiva trayectoria de Antonino Cannavacciuolo
Un viaje de mil sabores: La odisea culinaria de Gennaro Contaldo hacia el éxito